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Recette Filets de rouget au safran
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Recette de Filet de rouget barbet poelé minute, servi tiède, blancs de poireau et vinaigrette de petits foies par Alain Ducasse - Académie du Goût
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Recette de chef - Christian Tetedoie présente sa recette : Filet de Rouget barbet mariné au citron, gel safrané
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Recette Rouget grillé et pommes de terre à la provençale
Recette Le rouget de roche en escabèche de Fabien Fage - VSD
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